GUAYAQUIL, LOS VERGELES, 1PASAJE 1A NE Y 2º CALLEJON 23A NE de 09:00h a 17:00h +593 99 568 1409

te ofrecemos una variedad de deliciosos platos a la carta y menús diarios
preparados por un chef profesional

Max Maldonado

Descubrenuestra historia

sueño mi cocina y cocino mi sueños
Soy Max Maldonado, mis inicios como Chef los realice en algunos restaurantes de prestigio de la ciudad de Guayaquil.

RESTAURANTES:

El Italian Deli Restaurante de la familia Mangialardo, La Carbonara Restaurante de la familia Mangialardo, Restaurante Casa Nova, familia Mangialardo, Restaurante La Bastilla francés Sra. Susi Hidalgo, Restaurante El Portal Sra. Sara Perez y Casa Di Carlo Restaurante del Sr. Carlo Colombara y en el programa de cocina del canal de televisión Ecuavisa ayudante del grandísimo Chef Carlo Colombara.

Posteriormente estuve en España trabaje en la cocina de un hotel de prestigio, el “Castillo de Javier” en la provincia de Navarra.

Con todo este aprendizaje e historia de mi vida decidí montar mi propio Restaurante El Tío Max y aquí estoy ofreciendo cada día lo mejor de mí para deleitarles con mis menús


NuestroMenú

Te ofrecemos carne, pescado y mariscos
El Tío Max es un restaurante y marisquería que te ofrece una variedad de platos, tanto para almuerzos diarios, como platos a la carta para empresas, negocios, oficinas y particulares en la ciudad de Guayaquil.

También te ofrecemos una variedad de platos para fines de semana, llamamos con un día de antelación para poder ofrecerte nuestro mejor servicio, te lo servimos a domicilio.


CARNES, LASAÑAS Y ARROCES




CALDOS, ENSALADAS Y MENESTRAS




NOTICIAS

DONDEESTAMOS

EL TIO MAX
LOS VERGELES, 1 PASAJE 1A NE Y 2º CALLEJÓN 23A NE.
TAMBIÉN ESTAMOS AL SUR DE GUAYAQUIL, EN LA 12AVA Y EDUARDO ÁNGEL SILVA.

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